Thailändische Rezepte für Suppen
 Tom Yam (engl. Tom Yum) gilt als das Nationalgericht Thailands. Die säuerliche und meist sehr scharfe Suppe ist wichtiger Bestandteil mehrgängiger Menüs. Sie ist nicht nur ausgesprochen schmackhaft, medizinische Studien bescheinigen der Suppe eine einzigartige antikarzinogene Wirkung. Ein regelmäßig… |
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 Tom Ka Gai zählt neben dem thailändischen Nationalgericht Tom Yam Gung zu den bekanntesten Suppen der Thai Küche. Die leicht pikante Kokossuppe mit feiner, süß-saurer Note gibt es praktisch ausschließlich mit Hühnerfleisch. |
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 Es muss nicht immer scharf sein. Obwohl diese bekömmliche Thai Suppe bereits Glasnudeln enthält, wird sie in Thailand trotzdem mit Reis genossen. |
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 Tom Yam (engl. Tom Yum) gilt als das Nationalgericht Thailands. Die säuerliche und meist scharfe Thai Suppe ist wichtiger Bestandteil mehrgängiger Menüs. Sie ist nicht nur ausgesprochen schmackhaft, medizinische Studien bescheinigen der Suppe eine einzigartige antikarzinogene Wirkung. Ein regelmäßig… |
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