Süße Mungobohnen

tua kiau tom nam-dtan

ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

Süße Mungobohnen sind nicht nur ein bekömmliches Dessert - sie lassen sich auch sehr einfach zubereiten. Dieses Thai Dessert ist auch preislich sehr günstig.

Zutaten

für 3-4 Personen:

1 Schüssel Mungobohnen

1 Schüssel Zucker

5 Schüsseln Wasser

Zubereitung

1. Die Mungobohnen in eine Schale füllen, langsam mit Wasser aufgießen und jene Bohnen, die oben schwimmen, wegwerfen.

2. Die Bohnen nun waschen und in warmen Wasser ca. 3h einweichen.

3. Wasser in einem Topf erhitzen und die Mungobohnen bei mittlerer Hitze gar kochen.

4. Den Zucker zugeben, gut durchrühren und nochmals aufkochen. In Schalen servieren.

Süße MungobohnenSchritt 1: die Guten ins...

Kommentare

Neuer Kommentar Suche

Kommentar schreiben

Name: E-Mail:  nicht benachrichtigenbenachrichtigen Website: Titel: UBBCode:         -Farbe-AquaSchwarzBlauFuchsiaGrauGrünHellgrünBraunMarineblauOlivPurpurrotRotSilberBlaugrünWeissGelb -Grösse-winzigkleinmittelgrossriesig

Powered by !JoomlaComment 4.0 beta2